– Pamiętam, gdy jeździłem na kolonie, że uwielbiałem to danie. Cały trik polegał na tym, aby odkryć ziemniaki z foli i je okopcić. Pobrudzone palce, zapach ogniska i topiące się na wierzchu masło… Wspomnienie z dzieciństwa.
Składniki na 4 osoby:
- 4 ziemniaki grillowe duże
- folia aluminiowa
- sól, pieprz
- 100g zimnego masła
Sposób przygotowania:
Ziemniaki wyszoruj, osusz, a następnie posyp solą i zawiń w folię aluminiową. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C, aż będą miękkie. Otwieraj, okraś obficie masłem, posól, popieprz.