MŁODE ZIEMNIAKI Z KOPREM I KEFIREM
– To danie zawsze jedliśmy u dziadka na działce RODO na Saskiej Kępie. Koperek był z ogródka, a po kefir...
PUREE ZIEMNIACZANE Z BOCZKIEM I… ZUPĄ POMIDOROWĄ
– Robiła je moja druga babcia. Zawsze mówiła, że ziemniaki rozgniecione smakują najlepiejz pomidorami. Tam też było mnóstwo ziół, a...
PIECZONE ZIEMNIAKI Z OGNISKA Z MASŁEM I SOLĄ
– Pamiętam, gdy jeździłem na kolonie, że uwielbiałem to danie. Cały trik polegał na tym, aby odkryć ziemniaki z foli...
PYZY ZIEMNIACZANE Z TWAROGIEM I GRUBYM SZCZYPIOREM OKRASZANE CEBULKĄ I BOCZKIEM
– To danie przygotowywała moja babcia, gdy dziadek zlewał swoje młode wino i przyjeżdżali wujkowie ścigać się, kto więcej zje...
PLACKI ZIEMNIACZANE Z KWAŚNĄ ŚMIETANĄ I CUKREM
– Tak podawała i robiła je moja mama, gdy trzeba było „ogarnąć” jedzenie dla małego mnie. Robiła to w prosty...